Product Description
Speciální čínský zelený čaj
Konzumace zeleného čaje ve Východní kultuře má tisíce let trvající tradici. Zelený čaj je známý především svými silnými antioxidačními účinky. Díky obsahu kofeinu má povzbuzující účinky a může nahradit ranní kávu. Jeho prospěšné aminokyseliny se rozpouštějí při teplotě 60-70 stupňů a díky pomalému vstřebávání kofeinu můžeme být díky němu energičtější a svěžejší déle. Jeho účinné látky se nestráví v žaludku, na rozdíl od kávy, ale ve střevě, a proto jeho povzbuzující účinky se projeví později, ale trvají déle. Doporučení ohledně doby louhování se liší, protože podle původu čajových lístků se doporučuje louhování trvající od jedné a půl minuty až po 5-8 minut.
- Jeho chuť – kterou má díky taninu, což je druh koření – je po prvním louhování nejintenzivnější a typicky hořká. Doporučuje se louhovat při teplotě 60-70 stupňů a listy máčet 40-120 sekund.
- Při druhém zalití lze dobu louhování zkrátit na polovinu, při třetím zalití opět počítejte s dobou louhování prvního nálevu.
- Obecně platí, že čím déle louhujete čajové lístky, tím hořčejší bude čaj.
- Doporučení pro použití Speciální čínské zelené čaje: Jeden lžička čajových lístků zalijeme horkou vodou, necháme 5 minut louhovat a pak popíjíme.
- Speciální čínský zelený čaj obsahuje pouze listy zeleného čaje, je bez umělých barviv a konzervačních látek.
- Jeho chuť – kterou má díky taninu, což je druh koření – je po prvním louhování nejintenzivnější a typicky hořká. Doporučuje se louhovat při teplotě 60-70 stupňů a listy máčet 40-120 sekund.
Původ: Čína