Složení: denní vláknina (celulóza), vaječný prášek, kakao s obsahem 20-22 % kakaového másla (11 %), hydrogenuhličitan sodný (sóda), regulátor kyselosti: GDL (glukono-delta-lakton), zahušťovadlo: psylliumová slupka, konjaková mouka, xanthan, tara.
Přísady na 12 velkých muffinů nebo piskotový koláček do 20x33 cm plechu:
- 1 pytel muffinového prášku (150 g)
- 320 ml vody nebo rostlinného mléka
- 30 ml oleje
- 120-130 g sladidla (dle chuti, vhodné pro dietu)
Příprava: Přidejte sladidlo, olej a tekutiny ke směsi muffinového prášku a dobře promíchejte. Těsto vlijte do muffinových forem nebo ho vyrovnejte na plech a pečte ve vyhřáté troubě na 180 stupňů po dobu 25 minut. (udělejte test špejlí - doba a teplota pečení závisí na pečících funkcích /např. horkovzduch/ a troubě /např. tradiční/)
Průměrný obsah živin na 100g produktu:
| Energie | 1258 kJ / 300 kcal |
| Tuk: | 12g |
| -nasycené mastné kyseliny: | 2g |
| Sacharidy: | 1g |
| Ze které rostliny se cukr získává? | 0g |
| Vláknina: | 54g |
| Bílkoviny: | 14g |
| Sůl: | 0g |
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.