Jak vznikla veganská tabulková čokoláda ChocoArtz?
Jednoduše jsme si vzali vše, co může být škodlivé pro zdraví, může způsobit alergie nebo jsme si jenom mysleli, že pravá čokoláda je dokonalá i bez následujících tradičních ingrediencí: rafinovaný cukr, sušené mléko (a všechny ingredience živočišného původu), emulgátory, syntetické příchutě a barviva, hydrogenované rostlinné tuky.
Složení: Kakaová hmota, kakaové máslo, erythritol, steviolglykosidy, přírodní pomerančový olej (0,3%).
Celkový obsah sušiny kakaových produktů: nejméně 90%
| Průměrné nutriční hodnoty | /100 g |
|---|
| Energie | 2705 kJ | 653 kcal |
| Tuk | 52,1 g |
| - obsahující nasycené mastné kyseliny | 31,6 g |
| Sacharidy | 30 g |
| - ze které jsou cukry | 0 g |
| - obsahující polyoly | 10 g |
| Vlákno | 12,6 g |
| Bílkovina | 9,8 g |
| Só | 0,1 g |
