Dr. Sylvia Tara: Tajný život tuku - 1 ks
Bigibina tajný život představuje historické pozadí poznání tukové tkáně a nejnovější výzkum. Odhaluje skutečnou povahu tuku: jako endokrinní orgán, který je nezbytný pro zdravý život v dostatečném množství. Tara odborně popisuje složitou roli genetiky, hormonálního systému, stravy a pohybu v našem tělesném hmotnostním vývoji a ukazuje, jak se můžeme jednou provždy zbavit našich tukových polšek.
I přestože vynakládáme velké peníze na boj proti tuku, naše úsilí často spočívá v dezinformacích a chybných cestách.
Tuk, posedlost, nadávka, celosvětový problém - a podle Sylvií Tary je nejméně známý orgán lidského těla.
Možná s ním nejsme nejlepší kamarádi, ale náš organismus ho rozhodně miluje. Tak moc, že se snaží udržet si ho tím, že nasadí mnoho obranných mechanismů. Jak tedy na to, abychom konečně shodili 10 kilogramů? Musíme s naším tělem spolupracovat namísto toho, abychom se mu postavili. Tara vysvětluje, jak tuk ovlivňuje naši chuť k jídlu a naši vůli, jak se brání, když se cítí napadeno, a proč se tak snadno vrací. Kniha porovnává výsledky špičkového výzkumu s historickými přístupy, aby odkryla pravou podstatu tuku: autorka tvrdí, že se jedná o vnitřní sekreční žlázu, která je nezbytná pro naše zdraví v dostatečném množství.