Product Description
Instantní sušené droždí vyráběné s použitím kmenů Saccharomyces cerevisiae, které byly pečlivě vybrány na základě klasických mikrobiologických kritérií.
Použití: Vhodné pro postupy s omezeným obsahem cukru, maximálně 10 %, ideální pro všechny druhy těstovin, které nejsou obohaceny a vyžadují vysokou fermentační sílu. Poskytuje vynikající výsledky ve všech procesech pečení chleba a pekařských výrobků; navíc dodává výrobkům vynikající přírodní chlébovou vůni.
Složení: droždí (Saccharomyces cerevisiae), emulgátor E491.
Dávkování: 1-2 % podle množství mouky.
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.