Samostatně použitelná, pizza bude křehká a snadno tvarovatelná.
Bohatá na bílkoviny. Obsahuje blahodárné vlákniny. Bílkoviny přispívají k udržení normální stavby kostí. Dbejte na vyváženou a různorodou stravu.
Použití: 500 g Dia-Wellness pizzové mouky, 8 g droždí, 330-340 ml vody, příchuť: Dia-Wellness kečupem nebo Dia-Wellness pizzovou omáčkou. Suroviny smícháme, hněteme 2 minuty na nízkých otáčkách. Necháme 30 minut odpočinout v lednici, pečeme 6-8 minut při 300°C. Uvedené množství postačuje na přípravu 3 kusů pizzy o průměru 30 cm.
Složení: pšeničná mouka, rezistentní škrob, pšeničný protein, rostlinná vláknina, rostlinný olej (řepka, slunečnice), glukóza, lněná mouka, objemové zvětšovadlo: polydextróza, maltodextrin, sůl, ovesné vločky, kypřící prášek: uhličitan sodný, pšeničné otruby, pšeničný škrob, látky na zpracování mouky: kyselina askorbová, stabilizátor: vápenatého uhličitanu, emulgátor: E 472e, enzymy alergen: lepek