Termékleírás
NATURE COOKTA LENMAGLISZT: Lenová mouka je vysokým zdrojem vlákniny, bílkovin, vitaminů a minerálů. Díky svému obsahu bílkovin je vhodná i pro vegetariány, díky nízkému obsahu sacharidů a tuků je vhodná i pro ty, kdo drží dietu, paleo dietu nebo Atkinsovu dietu. Konzumace lnu je doporučována kvůli jeho řadě blahodárných účinků na zdraví; mouka z lnu může částečně nebo zcela nahradit množství mouky určené v receptech. Obsahuje také vysoký obsah hořčíku.
Rovněž má projímavé účinky a může pomoci při zácpě.
Lze ho použít na mnoho způsobů. Při vaření s ním můžeme i zahustit, protože dokáže absorbovat velké množství tekutin a tuků. Během pečení nahraďte část určeného množství mouky moukou lenovou, abyste zvýšili nutriční hodnotu jídel. Pokud toto uděláte, budete potřebovat více tekutin, než kolik je uvedeno v receptech. Pečivo a chléb obsahující lenovou mouku rychleji zezelenají.