Popis produktu
Szafi Reform zelený banánový mouka je bezlepkový produkt, takže ho mohou konzumovat lidé trpící celiakií a citlivostí na lepek.
Banán je jedním z nejšířeji pěstovaných a konzumovaných ovoce na celém světě. V civilizovaných kulturách se konzumují pouze zralé banány, zatímco ve banánem produkujících, chudších zemích jsou zelené banány základním zdrojem potravy.
Kromě své samostatné použitelnosti se dobře míchá s jinými moukami, jako jsou mouky z obilí, kořenové a hlíznaté rostliny. Je skvělou přísadou do různých kaší a dětských jídel a úspěšně lze použít i k zahušťování polévek a omáček.
Mouka s vysokým obsahem škrobu, kterou lze začlenit do paleo stravy.
Mouka ze zelených banánů od Szafi Reform lze použít samostatně nebo smíchaná s jinými moukami, do kaší, při výrobě dětské stravy, ale je také skvělá k zahušťování polévek, omáček a zeleninových pokrmů. Z ní lze péct vynikající palačinky.
V porovnání s recepty používajícími pšeničnou mouku je potřeba pouze třetina požadovaného množství v případě banánové mouky. Pokud jde o chuť, dodává velmi jemnou oříškovou příchuť, díky čemuž je vynikající pro smoothie a zálivky na saláty.
Složení: 100% mouky z zeleného banánu