Termékleírás
Je to běžná koření po celé Asii, ale na rozdíl od svého názvu nemá nic společného s pepřem. Nicméně ve provincii S’-čchuan skutečně působí velký ohlas. Vůně nese ne semena plodu, ale slupka samotného plodu. Má citrusovou chuť, lehce kyselou a kořeněnou s nádechem máty.
Používejte pouze v malém množství, maximálně 2-3 gramy, protože ve velkém množství může být jedovatý!
Díky tři procentům Hydroxy-alpha sanshoolu může mírně znecitlivět jazyk spotřebitele s'čchuanského pepře.
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.