Termékleírás
Jedno z nejbohatších rostlinných olejů na esenciální mastné kyseliny, alfa-linolenovou kyselinu (Omega-3). Tuto látku lidský ani zvířecí organismus nedokáže vyrobit, ale považuje ji za nezbytnou a prospěšnou. Lněný olej má vysoký obsah antioxidantů díky obsahu vitaminu E a má protizánětlivé vlastnosti. Pomáhá při vyhýbání se bolestem svalů po cvičení. Z dietárního hlediska přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.
POZOR! Osoby užívající krevní zředidla a pacienti s hemofilií by měli lněný olej užívat pouze pod lékařským dohledem.
Své prospěšné účinky projevuje konzumací samotné, nebo přidáním do jídel. Doporučuje se především k chladným pokrmům, krémovým sýrům, paštikám s kmínem, paprikou, česnekem, tvarohem, brynžou, tvarohovým pástetám a salátům. Lněný olej polité na plátek krémového sýra s nakrájenou fialovou cibulí může být skvělou, zdravou snídaní. Lněný olej nelze vařit, nedoporučuje se s ním smažit!