Termékleírás
Tapiokové těstoviny jsou těstoviny užívané v Asii, bezlepkové. Průhledné, pružné konzistence má své místo v vietnamské kuchyni. Pro ty, kteří dodržují paleo stravu, jsou skvělou náhradou špaget. Při vaření pokrmů na wokové pánvi vtáhne omáčku, takže je potřeba použít více vývaru, pokud se smaží v oleji, nenasákne tolik oleje. Návrh použití: používejte do polévek nebo těstovin, s zeleninou, do pokrmů na wokové pánvi. Při smažení v rozpáleném oleji na teplotu 160-180 stupňů Celsia se téměř všemu udělá křupavá krusta, což bylo dříve dosahováno smažením těstovin. Příprava tapiokových těstovin: - Propláchněte těstoviny studenou vodou. - Vařte v osolené vroucí vodě, dokud nezměknou. - Sceďte a opláchněte je ještě jednou ve studené vodě. - Nechte okapat a použijte v pokrmech.