S kokosem se nejčastěji setkáváme ve formě kokosového strouhanka.
Kokosové ořechy jsou velmi výživné a obsahují mnoho minerálů. Obsahují vitamíny skupiny B, vitamin E, niacin, hořčík a také velké množství vápníku, což je zvláště doporučeno pro lidi trpící onemocněním kostí. Obsahují také fosfor a vitamin D, které jsou nezbytné pro vstřebávání vápníku.
Příznivě působí na žaludek, onemocnění střev, prospívá trávení a konzumace kokosových vláken zmírňuje žaludeční křeče.
Průměrná výživová hodnota v 100g produktu:
- Energie: 523kcal/2146kJ
- Tuky: 44g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 42g - Sacharidy: 6g
- z toho cukr: 3,6g - Bílkoviny: 5,2g
- Vláknina: 41g
- Sůl: 0,08g
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.