E termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, ale odvíjí vám i do jiných diet s nízkým obsahem sacharidů a bez alergenů.
Oloupaná dýňová semínka se po studeném lisování rozemelou na mouku, takže je použitelná jako jiné mouky.
Díky svému vysokému obsahu bílkovin je vhodný i pro vegetariány. Díky nízkému obsahu tuků a sacharidů ho mohou bez obav používat i lidé na dietě. Dále je důležité zdůraznit jeho vysoký obsah hořčíku a železa. Díky vysokému obsahu vitamínu E pomáhá předcházet onemocněním cév, má blahodárný vliv na srdce a cévní systém a na mozkovou činnost.
Od normální dýňové moučky se liší tím, že:
- Chudý na omega-6 a tuky
- jemnost mouky
- téměř dvojnásobné množství vitamínů, minerálů, bílkovin a vlákniny
Balení: 500g