Mouka na měkké donuty paleo 200 g
Mašlové směsi na maslíčky na karneval asi 15 kusů. Místo experimentování, zkoušení a neúspěšného pečení můžete s našimi směsmi rychle a snadno připravit domácí paleo dobroty během několika minut. Bez obilovin, bez mléka, bez cukru, bez konjacu, bez kvasnic, bez přidaných látek, bez sóje, přírodní.
Termékleírás
Měkký koláč a nudli moučná směs (bez přídavku cukru). Nettová hmotnost: 200g (+/-5g).
Velká mísa měkkého a lákavého koblihy si málokdo dokáže odolat. Ti, co nedržíte dietu, nebudete protestovat, když je nabídnete. *Oproti běžným bezlepkovým moukám s vysokým obsahem škrobu obsahuje tento produkt o 30 % méně sacharidů.
Návod na přípravu: Smíchejte 3 vejce velikosti M (asi 165 g) a 1 žloutek velikosti M s 150 ml studené vody, 60 g erythritolu nebo jiného sladidla. Přidejte koblihy a promíchejte je vidličkou nebo robokuchyňským přístrojem, dokud není hmota bez hrudek. Nechejte těsto odpočinout 30 minut na chladném místě, poté ho důkladně prohněťte, popřípadě sypkavě, na pomoučeném povrchu. Poté ho rozválejte na tloušťku 8-10 mm, vykrájejte 20 koblih o průměru asi 5 cm. Do poloviny každé koblihy udělejte důlek a v horkém oleji o minimálně 2 cm vysokém smažte každou stranu 2-3 minuty. Koblihy se během smažení krásně nafouknou. Koblihy je možné podávat teplé s požadovaným nádivkem. Skladujte je zakryté v lednici, kde vydrží několik dní. Tímto způsobem lze připravit měkké, nadýchané a bez příchuti koblihy. Při pečení nepoužívejte ventilátor.
Složení: tapiokový škrob, vláknina (prášek z bambusových vláken, prášek ze slupky jitrocele), zlatá lněná mouka, sezamová mouka, regulátor kyselosti: vinný kyselý, sypký prostředek: hydrogenuhličitan sodný.
Původ: EU. Vyrobeno ve závodě, kde se používají sezamová semínka a ořechy. Skladujte v suchu a chladu.
Průměrné hodnoty výživových složek ve 100 g směsi mouky: Energie kj: 1070,9; Energie kcal: 259,3; Tuk: 2,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g; Sacharidy: 51,7 g; z toho cukry: 0,4 g; z toho škroby: 51,7 g; Bílkoviny: 6,6 g; Sůl: 0,1 g; Vláknina: 27 g