Paleolitická (Rozdrcená) Temná Čokoláda s Erythritolem 1000 g

Složení: kakaová hmota, sladidlo: erythritol, kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma, sladidlo: glykosidy stéviolu. Obsah kakaových surovin minimálně 70%.

Kiszerelés: 1000g

Kladné fyziologické účinky kakaa:

- obsahuje více než 300 různých cenných látek
- je bohatým zdrojem minerálů a vitaminů, obsahuje hojně fosfor, hořčík, měď, draslík a vitamíny A, B1, B2, B6, B12, D a E
- má silné antioxidační vlastnosti díky obsahu flavonoidů a polyfenolů. Proto je účinným svrchním materiálem při prevenci srdečního a cévního onemocnění a rakoviny
- díky obsahu teobrominu a nízkému obsahu kofeinu má oživující účinek, podporuje mentální aktivitu. Proto může být účinný při náročné duševní činnosti nebo během zkouškového období
- málokdo ví, že kakao obsahuje asi 20 % potravní vlákniny, která může pomoci trávení

Co je Erythritol?

Erythrit je přírodní sladidlo s sladkou příchutí, které se nachází v zelí, ovoci a vyrábí se velkým množstvím veškerou kulturou rostlin pro fermentaci, čištění a kristalizaci, aby se mohl používat k slazení ve stejné míře jako krystalový cukr.

Vlastnosti se však liší:

• Glykemický index: 0
• Gyakorlatilag kalorický (pouze 20 kcal/100 g);
• Nezvyšuje hladinu cukru v krvi, ani hladinu inzulínu;
• Má v porovnání s jinými sladidly nemá příchutě a nezpůsobuje průjem
• Pomáhá prevenci zubního kazu a vzniku zubního kamene;
• S ním připravená jídla se kazí pomaleji, protože nejsou živnou půdou pro houby a bakterie;
• Cukroví pacienti, lidé na dietě a ti, kdo bojují s kandidou, mohou používat ho hojně
• Dobře se hodí k pečení, protože i při vysokých teplotách si uchovává svou sladkou chuť a nehořkne.