Termékleírás
Vysoce kvalitní, lisovaný za studena vlašský ořechový olej od značky Pödör získává svou lahodnou, příjemnou vůni díky šetrnému pražení maďarských ořechů, která se vynikajícím způsobem projevuje ve všech jídlech připravených s jeho použitím. Ořechový olej je z gastronomického hlediska jedním z nejoblíbenějších olejů. Skvěle ladí k téměř každému jídlu. Bezkonkurenční na saláty (kuřecí, rukola, různé zelené listové saláty), jako je dokonalý doplněk k chladným pokrmům (kořeněné sýry, kozí sýr, parmezán, šunky), k syrovým a vařeným zeleninám (mrkev, chřest, řepa, celer, zelí, houby, artyčoky), dochucení polévek, omáček, majonézy, tatarských omáček, pest, a také pro přípravu vegetariánských jídel nebo kaší, případně smísení s těstovinami. (V případě posledně jmenovaného se ořechový olej kapkuje na uvařené těstoviny, posype se nasekanými ořechy a promíchá se.) Pro speciální sladké pokrmy, jako jsou ovocné saláty, palačinky, pečení jako piškót, kuglof, muffiny, hranolky se zmrzlinou... Ideální pro mírné pečení masa (divočina, králík, kachna, drůbež, vařené hovězí), ryb a zeleniny, a také pro dochucení masa grilovaného a restovaného, marinování.