Vanilka nebyla náhodou jedním z nejdražších exotických koření: koření obsahující vanilin, pryskyřici a vanilinovou kyselinu dodává mnoha sladkostem svůj aromat, ale je také používána v kosmetice a farmaceutickém průmyslu. V Mexiku byla oblíbená mezi původními obyvateli, Aztéky, kteří z ní vařili čajové nápoje a ochucovali jí třeba i čokoládu.
Je používán pro ochucení dortů, kompotů, zmrzlin, krémů a obecně sladkých jídel, likérů, sladkých polévek a omáček.Jeho chuť se na rozdíl od mnoha jiných koření neni znehodnocena při vaření, je tak možné jej vařit společně s jídlem.Plně neškodná přísada, takže ji mohou s klidem používat i lidé s problémy žaludku, jater a ledvin.
Balení: 10 g