Popis produktu
Boloňský recept:
Suroviny (na 4-5 porcí): 800 g mleté maso, 1 lžíce oleje, 80 g základní boloňské omáčky Szafi Reform, 4 dl vody, 1 dl čistý protlak z rajčat
Příprava:
Mleté maso osmažte na horkém oleji. Mezitím smíchejte boloňský prášek s vodou a rajčatovou pastou.
Nakonec zalijeme maso směsí základů, smíchanou ve vodě a rajčatovou pastou, a vaříme 2 minuty od varu za stálého míchání na středním ohni. Podáváme s vařenými těstovinami podle stravy.
Tip: Vegetariáni a vegani mohou maso nahradit např. lilkem!
Složení: Rajčatový prášek, sůl, tapiokový škrob, sladidlo (erythritol), paprika, cizrna, česnek, cibule, petržel, bazalka, oregano, pažitka, rozmarýn, hřebíček.