Termékleírás
S pomocí Szafi Free ovesné kaše/krupice lze snadno připravit bezlepkové tvarohové knedlíky, krupicové knedlíky, krupicovou kaši, sušenkový závin atd.
Návod k použití:
VEGÁNSKÉ ovocné knedlíky podobné TÚRÓGOMBÓCHŮM (chuťově i v textuře) (bezlepkové, bezmléčné, bezvaječné, bez přidaného cukru)
Ingredience (na 8 knedlíků):
- 70 g řezaného mouky pro sušenky Szafi Reform
- 80 g Szafi Free bezlepkové ovesné vločky / ovesné krupice
- 20 g Szafi Reform erythritol
- 1 malá špetka (0,5g) Szafi Reform himalájské soli
- 6 g bio citronová kůra (kůra z 1 velkého citronu)
- 20 g čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- špetka vanilkového prášku nebo 3 uzávěry (5 g) vanilkového extraktu
- 160 g vody
Pro otočení:
- opečené strouhanka
Jak připravit knedlík:
Do vody přidejte ovesné vločky, sladidlo, sůl a vařte na mírném ohni, dokud se nezahustí.
Přidejte pak zbývající ingredience a míchejte, dokud nedosáhnete hladké konzistence. (Později, až vychladne, můžete to také ručně hníst, aby se všechno dobře promíchalo)
Suroviny: ovesné vločky/ovesná mouka