Ctěnénežatá dýňový olej má zlatavou barvu a příjemně hořkou vůni hořčice. Je bohatý na omega-3 a -6 mastné kyseliny, stejně jako na vitaminy A a E, vedle beta-karotenu. Díky obsahu esenciálních mastných kyselin může přispívat k posílení buněčných stěn a zvýšení jejich pružnosti, k podpoře paměti a mentálních aktivit, a má také silné antibakteriální účinky. Díky místnímu zvýšení prokrvení je také externě používán k úlevě při revmatických a kloubních potížích. Ponořený do teplé lázně - například smícháním s mlékem ke zvýšení rozpustnosti - může být účinný i při nachlazení. S dýňovým olejem můžeme ochucovat saláty, připravovat majonézu a marinády, nebo zjemnit maso. Je základní složkou indické kuchyně. Díky své relativně vysoké teplotě kouření můžeme s ním směle smažit a vařit při vyšších teplotách. Dýňový olej Grapoila si v roce 2020 na nejprestižnějším světovém soutěži chutí jídel vybojoval ocenění Great Taste hvězdu pro svou jemnou, čistou chuť a ořechovou vůni.