Skutečná paleo těstovina, zdravá alternativa známého maďarského skleněného těstovina. Původně ji konzumovali indiáni z And, dnes je oblíbená zejména v jihovýchodní Asii. Je škoda, že není tolik známá, je velmi chutná a zdravá, zaslouží si větší pozornost.
Užití: Jako skelné nudle je možné použít v polévkách, studených salátech. Hlavní výhoda je, že se téměř stačí jen ponořit do horké vody nebo do polévky a je ihned hotový k jídlu. Můžeme kombinovat s zeleninou, masem, krabem, mušlemi, kořením podle libosti a chuti.
Používá se v jednohrncových jídlech, polévkách, plněných těstovinách, ale také v salátech a dokonce i v nápojích. Samotný nudný druh těstovin.
Ukládání: V suchém a chladném prostředí, chráněno před světlem.
Živinové hodnoty v 100 g produktu:
| ||||||||||||||||||
Původ: Vietnam