Product Description
Diese Pflanze aus dem Mittelmeerraum und Westasien hat gelbliche Samen und Blätter, die das Gewürz liefern.
Der Geschmack und Geruch ähneln dem Curryblatt, sind aber nicht so intensiv.
Das Blatt des Bockshornklees passt gut zu Hühner- oder Fischgerichten und den dazugehörigen Saucen sowie zur Würzung von Gemüsecurrys.
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