Zutaten: 100% Apfelmark.
Almenschimmel ist der feste Trockenmassegehalt des saftigen Apfels. Der Fruchtzuckergehalt des Apfels verschwindet mit dem Apfelsaft, die zurückbleibende feste Fraktion enthält größtenteils Ballaststoffe.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Produkt:
| Trockensubstanz: | 90,8g |
| Energie: | 1054 kJ / 263 kcal |
| Fett: | 3,4g |
| - die gesättigte Fettsäuren enthalten: | 1,8g |
| Kohlenhydrate | 7,6g |
| - davon Zucker: | 2,6g |
| Protein: | 4,5 g |
| Ballaststoffe: | 66,4g |
| -welches Pektin enthält: | 24,1g |
| Salz: | 0g |
Verwendung: täglich 20-30g (2-3 gehäufte Esslöffel)
Es ist wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen!
Sie können auf vielfältige Weise konsumiert werden, nach Belieben in Gerichte wie Eintöpfe, Getränke wie pflanzliche Milch, Backwaren und Brot gemischt werden.
Herkunftsland: Ukraine - Karpaten, Oberes Theißgebiet
Verarbeitung von Äpfeln aus nicht gewerblichem Anbau im Kleingarten.
An einem trockenen, kühlen Ort lagern!
