Product Description
Glutenfreies Mehl. Zutaten: Reismehl, Kartoffelstärke, Kartoffelflocken, Dextrose, Hefe, Pflanzenfasern (Flohsamen), Verdickungsmittel (E464), Salz, Emulgator (E491). Durchschnittlicher Nährwert und Energiegehalt (pro 100 g Produkt): Energie: 1389 kJ, Fett: 0,6 g, Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g, Kohlenhydrate: 74,5 g, Zucker: 0,8 g, Eiweiß: 6,1 g, Ballaststoffe: 4 g, Salz: 1,3 g. Verwendungsempfehlung: Hefeteige (Brot, Brötchen, Pizza, Gebäck, Kuchen, Gugelhupf, Berliner, Langosch usw.).
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