Product Description
In ganz Europa zu finden, liefert die Beere oder der Baum des immergrünen Strauchs das Gewürz. Die Beere ist lilaschwarz und schmeckt süßlich und leicht bitter. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen von Wildfleisch, Geflügel, Fisch und Kohlgerichten.
Ein häufiger Bestandteil von Heiltees, da sein ätherisches Öl, das Wacholderöl, antiseptische, harntreibende und entgiftende Wirkungen hat.
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