Product Description
NATURE COOKTA LENMAGLISZT: Leinsamenmehl ist eine Quelle für Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Aufgrund seines Proteingehalts wird es auch Vegetariern empfohlen, und aufgrund seines niedrigen Kohlenhydrat- und Fettgehalts können auch Personen, die eine Diät machen oder die Atkins-Diät befolgen, es in ihre Ernährung aufnehmen. Aufgrund der vielen gesundheitlichen Vorteile des Leinsamens lohnt es sich, ihn zu konsumieren, da das daraus hergestellte Mehl die Menge des im Rezept vorgeschriebenen Mehls teilweise oder vollständig ersetzen kann. Leinsamenmehl hat auch einen hohen Magnesiumgehalt.
Da es abführende Eigenschaften hat, kann es auch bei Verstopfungssymptomen helfen.
Es kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Da es große Mengen an Flüssigkeit und Fett aufnehmen kann, kann es auch verdickt werden. Beim Backen verwenden Sie anstelle eines Teils der im Rezept angegebenen Mehlmenge Leinsamenmehl, um den Nährwert unserer Lebensmittel zu verbessern. Wenn Sie das tun, benötigen Sie mehr Flüssigkeit als in den Rezepten angegeben. Backwaren und Brote mit Leinsamenmehl bräunen schneller.