Product Description
The coconut is the fruit of the coconut palm, which can grow as tall as thirty meters. The origin of the plant is not entirely clear, but it likely originated in Southeast Asia, from where coconut palms capable of sprouting were carried by the sea to more distant, tropical climates, and human hands also played a big role in its spread. Coconut chips are made from the white flesh of the coconut.
Importance, impacts:
Im Gegensatz zu den meisten anderen Früchten besteht Kokosnuss hauptsächlich aus Fett und nicht aus Kohlenhydraten. Seine Fettsäurezusammensetzung besteht hauptsächlich aus gesättigten Fettsäuren, wobei die meisten davon mittelkettige Fettsäuren sind. Diese sind leicht verdaulich, liefern schnell Energie und reizen die Gallenblase nicht. Die Kokosnuss enthält eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern, und ihr Magnesiumgehalt ist bemerkenswert. Sie enthält auch Eisen, Kalzium, aber keine signifikante Menge an Vitaminen.
Usage:
Coconut flakes can be primarily used for desserts, pastries. You can also mix them into muesli, porridge, or use them in the preparation of Far East dishes.