The positive physiological effects of cocoa:
- Enthält über 300 verschiedene wertvolle Verbindungen
- Reich an Mineralstoffen und Vitaminen, darunter Phosphor, Magnesium, Kupfer und Kalium sowie Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D und E.
- Hat auch starke antioxidative Eigenschaften, dank der enthaltenen Flavonoide und Polyphenole. Daher ist es ein wirksamer Rohstoff zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.
- Der anregende Effekt ist auf den Teobromin- und den niedrigen Koffeingehalt zurückzuführen, er fördert die geistige Aktivität. Es kann daher bei anstrengenden geistigen Tätigkeiten oder während der Prüfungszeit wirksam sein.
- Enthält ca. 20% Ballaststoffe, die die Verdauung fördern können.