Product Description
Bözödi alakor búza: die reinste Quelle des Lebens. Zurück zu den Wurzeln: zurück zur Natur und zu hochwertiger Ernährung. Alakor ist eine wiederentdeckte Urweizenart unserer Zeit. Sie zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen, Antioxidantien und essentiellen Aminosäuren sowie einen niedrigen Kohlenhydratgehalt aus. Aufgrund des geringen Gliadingehalts kann sie auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit vorteilhaft sein. Trockennudeln aus Bözödi Alakorweizen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Zutaten: Vollkorn-Alakorweizenmehl, Wasser
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