Product Description
Das Premium, kaltgepresste Walnussöl von Pödör erhält sein angenehmes Aroma durch schonend geröstete ungarische Walnüsse, das sich in jedem damit zubereiteten Gericht hervorragend entfaltet. Walnussöl ist aus gastronomischer Sicht eines der beliebtesten Öle. Es harmoniert mit nahezu jedem Gericht.\nEinzigartig für Salate (Geflügel, Rucola, verschiedene grüne Salate) mit Pödör Himbeer Balsamico Essig, zur Verfeinerung von kalten Platten (gewürzte Käse, Ziegenkäse, Parmesan, Schinken), rohem und gedünstetem Gemüse (Karotten, Spargel, Rote Bete, Sellerie, Kohl, Pilze, Artischocken), zur Verfeinerung von Suppen und Soßen, Mayonnaise, Tartarsoße, Pestos, sowie zur Zubereitung von vegetarischen Gerichten oder Eintöpfen, vermengt mit Nudeln. (Letzteres indem man einfach etwas Walnussöl über die abgegossenen Nudeln träufelt, mit gemahlenen Walnüssen bestreut und vermengt).\nFür besondere süße Gerichte wie Obstsalate, Pfannkuchen, Gebäck wie Biskuit, Gugelhupf, Muffins, Kaiserschmarrn…\nGeeignet zum Anbraten von Fleisch (Wild, Kaninchen, Ente, Geflügel, gekochtes Rindfleisch), Fisch, Gemüse bei niedriger Temperatur sowie zur nachträglichen Abschmeckung und Marinieren von gegrilltem und gebratenem Fleisch.