Product Description
Bärlauch hat ein an Knoblauch erinnerndes Aroma und Geschmack, ist ein wild wachsendes Gewürzkraut. Bärlauch ist äußerst gesund: es entgiftet, senkt den Blutdruck, wirkt der Arterienverkalkung entgegen, desinfiziert den Magen und regt die Darmtätigkeit an. In der Küche kann Bärlauch vielseitig eingesetzt werden: in Salaten, Suppen, Fleischgerichten, Gemüsegerichten, passt gut zu Hefeteigen (als Füllung) oder kann z.B. zu Pesto verarbeitet werden.
* product from certified organic farming.
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