A lisztérzékenység a vékonybél krónikus megbetegedése, mely a táplálkozás során bevitt bizonyos növényi fehérjék: glutén hatására alakul ki.A betegség kiváltója a búzában lévő glutén alkoholban oldódó komponense, a gliadin. Emellett a rozs, az árpa és feltehetően a zab hasonló fehérjéi is fokozzák a gyulladást.A lisztérzékenység kezelése a gluténmentes étrend követése. Ha ezt maradéktalanul betartjuk, a tünetek megszűnnek.
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.