Jellegzetes ízű, világos lisztfajta. Hevítés hatására kesernyés íze lehet, de ezt megfelelő fűszerezéssel ellensúlyozhatjuk. Magas rosttartalmával hozzájárulhat a bélrendszer normál működéséhez.
Felhasználható: Kiválóan alkalmas az ételek sűrítésére, mivel sok vizet és zsiradékot képes felvenni. Panírozáshoz ez a liszt a legjobb választás. Kesernyés ízét különböző fűszerek alkalmazásával teljesen elfedhetjük. Mandulaliszttel és útifűmaghéjjal használva gyönyörű és finom kenyeret süthetünk belőle.
Átlagos tápérték 100g termékben | |
Zsír: | 20,6g |
ebből telített zsírsav: | 3g |
Szénhidrát: | 5,4g |
Fehérje: | 17,7g |
Nátrium: | 4,2mg |
Rost: | 14,7g |
Energia: | 1273kJ |
Kalória | 307kcal |
*A táblázatban szereplő adatok tájékoztató jellegűek.
Összetétel: 100% hidegen sajtolt szezámmag őrleménye
Nettó tömeg: 300g
Származási hely: EU