Product Description
Tłoczony na zimno olej z pestek dyni, pozbawionych skorupki. Głęboko fioletowy płyn o wyrazistym aromacie. Oprócz zastosowań kulinarnych olej z pestek dyni jest również popularny w ludowej medycynie. Zawiera niezwykle dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych (omega3, omega6): • wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w leczeniu problemów z pęcherzem (trudności z oddawaniem moczu); • może zmniejszyć przerost gruczołu krokowego oraz odegrać istotną rolę w zapobieganiu raka prostaty; • obniża podwyższony poziom cholesterolu, co zmniejsza ryzyko zawału serca; • spowalnia proces miażdżycowy organizmu i korzystnie wpływa na utrzymanie normalnej cyrkulacji krwi w mózgu; • zawiera dużo pierwiastków śladowych (minerałów): wapń, żelazo, magnez, cynk; • Dzięki dużej zawartości witamin E, F, B oraz D odgrywa rolę w: • zapobieganiu poronieniom we wczesnych stadiach ciąży; • rozwoju układu nerwowego płodu; • zmniejszaniu dolegliwości żołądkowych. Obszary zastosowania oleju z pestek dyni: Olej z pestek dyni stosuje się do sałatek, kanapek, można dodać kilka kropel do zup i ugotowanych makaronów, lodów waniliowych, kremów warzywnych. Ponadto sugerowane spożycie: jedna łyżka stołowa dziennie, najlepiej na czczo.