Kilka słów o oleju z nasion czarnuszki!
Czym jest czarny olejek lniany?
Nigella sativa po łacinie. Małe kwitnące krzaczki z fioletowymi lub białymi kwiatami, które rosną w Europie Wschodniej, na Bliskim Wschodzie i w Zachodniej Azji.
Sama krzew produkuje owoce z małymi czarnymi nasionami. Te czarne nasiona są używane w medycynie od tysięcy lat.
Archeolodzy znaleźli takie czarne nasiona również w grobowcu króla Tutanchamona, potwierdzając ich historyczną rolę w leczeniu. Są one również używane do gotowania, jako przyprawa do chleba i marynat. Te nasiona są jadalne, ich smak jest gorzki i często przypomina kminek lub oregano.
Olejek z czarnuszki posiada właściwości antyoksydacyjne. Mogą one pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w ciele i na skórze.
Korzyści zdrowotne:
- Może mieć właściwości grzybobójcze, doskonale nadaje się do zwalczania Candida albicans (lokalnie).
- Można obniżyć ciśnienie krwi: Badania wykazały, że olejek z czarnuszki skutecznie zmniejsza ciśnienie krwi u osób z łagodnym nadciśnieniem.
- Może obniżyć poziom cholesterolu: Wysoka zawartość kwasu linolowego i oleinowego. Zawartość oleju w nasionach w dużym stopniu zależy od tego, gdzie są wyprodukowane.
- Może pomóc poprawić objawy reumatoidalnego zapalenia stawów: Spożycie oleju z czarnuszki może pomóc zmniejszyć objawy zapalne reumatoidalnego zapalenia stawów.
- Możesz zmniejszyć objawy astmy: Działanie przeciwzapalne oleju z czarnuszki może pomóc w poprawie objawów astmy. Działanie przeciwzapalne w drogach oddechowych może pomóc także w objawach zapalenia oskrzeli.
- Uważa się, że czarnuszka ma właściwości przeciwnowotworowe. Może pomóc w walce z rakiem skóry, gdy jest stosowany miejscowo. Nie ma jednak konkretnej dowiedzionej skuteczności!
- Czarnuszka olejek jest wspaniałym rozwiązaniem dla problematycznej skóry, posiadając liczne zastosowania i korzyści.
Przykłady stosowania piękna i skóry:
- Zhydratowane włosy: Czarnuszka doskonale nadaje się do stosowania na włosy. Uelastycznia je i sprawia, że lśnią.
- Według Journal of Dermatology & Dermatological Surgery stosowanie kremu zawierającego 10% olejku z czarnuszki znacząco zmniejszyło rozwój pryszczy już po dwóch miesiącach. Uczestnicy badania zgłosili satysfakcję na poziomie 67%.
- Łuszczyca: Badania wykazały, że stosowanie oleju z nasion czarnuszki zmniejsza występowanie łusek łojotokowych.
- Miękka skóra: Czarnuszka została wymieszana z różnymi innymi olejami i składnikami nawilżającymi, co zaowocowało poprawą nawilżenia i nawilżenia skóry.
- Zabliwy powrót do zdrowia: Stwierdzono, że stosowanie oleju z czarnuszki pomaga zmniejszyć stan zapalny i obecność bakterii podczas gojenia ran. Chociaż nie wydaje się być użyteczny w produkcji nowych włókien kolagenowych, stymuluje inne czynniki wzrostu, wspierając tym samym organizm w tworzeniu nowej, zdrowej skóry.
Pamiętaj, że czarny kmin nie zastąpi recepty lekarza. Jednak ma wiele zalet, które wspierają leczenie.
Ryzyko podczas spożywania olejku z czarnuszki!
Być może olejek z czarnuszki zwiększa działanie leków metabolizowanych przez drogę cytochromu P450 w organizmie. Enzymy metabolizują w ten sposób 90% powszechnie stosowanych leków. Do często stosowanych leków należą beta-blokery, takie jak metoprolol (Lopressor) i warfaryna (Coumadin).
Jeśli regularnie przyjmujesz leki na receptę, porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem kuracji olejkiem z czarnuszki. Nie przerywaj stosowania leków bez konsultacji z lekarzem.
Olejek z czarnuszki może pomóc w funkcjonowaniu wątroby, ale nadmierne spożycie może wywrzeć przeciwny skutek. Jeśli pojawią się problemy, natychmiast skonsultuj się z lekarzem w celu dostosowania odpowiedniej dawki. Stosując na skórę, może wystąpić reakcja alergiczna. Zanim zastosujesz na większej powierzchni skóry, przeprowadź test na małym obszarze skóry.
Można je doskonale wykorzystać do kolejnych potraw, ale oczywiście można je podawać do wszystkiego według własnego uznania.
- do przyprawiania chleba
- Gulasz z posypką z bagietki lub herbatnika
- Do zup, curry i zapiekanek ziemniaczanych
- do różnych sosów, do przyprawienia musztardy
Zalecana porcja:
Typowa dzienna dawka zależy od wagi ciała i wynosi 1-2 łyżeczki. Przed rozpoczęciem spożywania oleju z czarnuszki skonsultuj się z lekarzem.