Product Description
Nature Cookta VCO Kokosowy olej kokosowy jest w pełni organicznym olejem nierafinowanym otrzymywanym w procesie tłoczenia na zimno.
Kokosowy olej, czyli inaczej tłuszcz kokosowy, to roślinna tłuszcz uzyskiwana z wysuszenia dojrzałego miąższu palmy kokosowej i wyciśnięcia go.
Dzięki procesowi tłoczenia na zimno orzech kokosowy zachowuje wszystkie swoje pozytywne cechy, a jego struktura się nie zmienia. Olej kokosowy VCO jest biały w stanie stałym, przejrzysty jak woda w stanie płynnym, posiada delikatny kokosowy smak i aromat. Może być kluczowym składnikiem dla osób prowadzących zdrowy tryb życia.
Olej kokosowy pobudza zdolność regeneracji komórek, co zwiększa wydajność, a także zawiera w dużej ilości kwas laurynowy - doskonałą substancję zwalczającą wirusy i bakterie -, która wzmacnia układ odpornościowy. Nature Cookta VCO olej kokosowy zawiera 48% kwasu laurynowego, 18% mirystynowego, 9% palmitynowego, 8% kaprylowego, 7% kaprynowego, 6% oleinowego, 3% stearynowego, 1,6% linolowego, 0,5% kapronowego i 0,1% arachidynowego.
Nature Cookta VCO Olej kokosowy nie zawiera tłuszczów trans, ma niską zawartość kalorii, ale przede wszystkim swoje zalety zawdzięcza kwasom tłuszczowym o średniej długości łańcucha. Jego struktura jest niezwykle stabilna, dlatego doskonale chroni przed utlenianiem, dlatego jest jednym z najbezpieczniejszych olejów do przygotowywania naszych potraw, smażenia, gotowania. Jego zalety to również możliwość wielokrotnego wykorzystania przy gotowaniu, oczywiście po odsączeniu.
Zawiera: 100% czystego, tłoczonego na zimno oleju kokosowego
Średnia wartość odżywcza w 100 g:
Energia 3385 kJ / 823 kcal
Tłuszcz 100 g
w tym:
– kwasy tłuszczowe nasycone 92 g
Węglowodany 0 g
w tym:
– cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g