Szafran łąkowy: Dzikie paleo 1 szt.
Ten, kto sądzi, że już wie wszystko na temat paleolitycznego odżywiania, jest w wielkim błędzie! Zapomnijmy o pieczywie z mąki pszennej i wędlinach zapakowanych w plastikowe opakowania ze supermarketu, i spróbujmy czegoś naprawdę dzikiego! Jeśli do tej pory wzbranialiśmy się przed surowym mięsem, podrobami, owocami morza, dziwnymi potrawami czy kuchnią egzotycznych regionów, najwyższy czas zmienić zdanie. Mezei Elmira i Sáfrán Mihály udowadniają, że wokół nas jest o wiele więcej pyszności, niż się nam wydaje. Jednak Kuchnia Dzikusów to nie tylko książka kucharska: to zbiór zarówno starożytnych mądrości, jak i nowoczesnych praktyk, których potrzebują dzisiejsi myśliwi, zbieracze i poszukiwacze przygód kulinarne.
From survival to serving - Wild Paleo invites us on an exciting journey into the realm of extreme flavors, distant cultures, and forgotten traditions. Let's step out of our comfort zone and head to the wide world!
Mezei Elmira, a nutrition advisor and reformist chef, one of the pioneers of the Hungarian paleo movement, the creator of hundreds of mouth-watering culinary creations. Sáfrán Mihály, a bioengineer, European champion canoeist, organizer of paleo-inspired camps and sports activities. Both believe that paleo is not just a dietary trend, but a way of life and thinking.