Ingrediente: 100% mere de mere.
Brânza de mere reprezintă conținutul de substanțe uscate solide din merele suculente. Conținutul de fructoză din mere se elimină odată cu suc de mere, fracția solidă rămasă conține în mare parte fibre alimentare.
Valoare nutritivă medie pentru 100g produs:
| Substanță uscată: | 90,8g |
| Energie: | 1054 kJ / 263 kcal |
| Grăsime: | 3,4g |
| - din care acizi grași saturati: | 1,8g |
| Carbohidrați | 7,6g |
| -din care zaharuri: | 2,6g |
| Protein: | 4,5g |
| Fibre alimentare: | 66,4g |
| -din care provine pectina: | 24,1g |
| Sare: | 0g |
Utilizare: zilnic 20-30g (2-3 linguri pline)
Este important să consumați suficient lichide!
Se poate consuma în multe feluri, poate fi amestecat în mâncăruri în funcție de gust, de exemplu: în supe, în băuturi precum laptele vegetal, în prăjituri sau pâine.
Țara de origine: Ucraina-Carpații, regiunea superioară a Tisei
Prelucrarea merelor din grădină nu provine din producția industrială.
Se păstrează într-un loc uscat și răcoros!
