Descriere produs
Sfecla este rădăcina principală a plantei Beta vulgaris. Culoarea sa închisă, roșu-violet îi conferă un aspect vibrant alimentelor. Este frecvent utilizată în bucătăriile din Europa de Est. Adaugă pulbere de sfeclă bio în smoothie-uri, prăjituri, sosuri, dressinguri și supe pentru un gust dulce și o culoare naturală și vibrantă. A ajuns în Europa cu ajutorul romanilor, însă a devenit un aliment răspândit mai târziu. Deși inițial era gătită în principal sau folosită la prepararea salatelor, în ultimele secole, utilizarea sa s-a diversificat și popularitatea sa a crescut constant. Pulberea de sfeclă bio de la BioMenü este cultivată în condiții controlate. Este atent selectată, curățată, apoi uscată, măcinată și ambalată cu grijă. Astfel, își păstrează conținutul original bogat în substanțe nutritive. Este plină de vitamine, minerale și oligoelemente.
Dozare, mod de folosire recomandat:
O porție = 5 g. Poate fi consumat diluat în lichide ca o băutură revigorantă, poate fi folosit pentru a face supă sau pentru a fi adăugat la salate.
Depozitare: Într-un loc închis, uscat, răcoros, ferit de lumină, departe de copii
Ingrediente: 100% sfeclă bio (Beta vulgaris)