Făină de cocos Paleo 1000 g
Făina de nucă de cocos este obținută din pulpă de nucă de cocos uscată și degresată. Din făină de cocos pură, extrasă fără substanțe chimice, în mod tradițional și prin presare la rece, obținem uleiul, ceea ce permite măcinarea în făină. Rezultatul acestei operațiuni este un ingredient de bucătărie excelent, bogat în vitamine și fibre. Poate conține urme de susan, migdale și alte nuci.
Place of origin: Philippines
This product was primarily created to facilitate Paleo nutrition, but it can also be easily incorporated into diets avoiding other allergens and low in carbohydrates. The purified and dried coconut meat is cold-pressed into flour, making it usable similar to other flours.
- low in omega-6 and fat
- high in vitamins, minerals, protein, and fiber
- it has a texture similar to wheat flour;
- ideal for baking breads and pastries. Contains less digestible carbohydrates than any other flour;
- excellent source of protein;
- It is a great addition to any weight loss program as its high fiber content helps promote a feeling of fullness.
Average nutritional value per 100g of product:
- Energy: 416kcal/1743kJ
- Fat: 11g
- of which saturated fat: 9.6g - Carbohydrates: 30g
-of which sugars: 19g - Protein: 19g
- Salt: 38mg
- Fiber: 30g
Package: 1000g