Pár slov o čiernom morském olivovom oleji!
Čo je čierne magové olej?
Nigella sativa latinsky. Malý kvitnúci ker lila alebo bielymi kvetmi, ktorý rastie na východnej Európe, Blízkom východe a západnej Ázii.
Samotný ker produkuje ovocie s malými čiernymi semenami. Tieto čierne semená sa v medicíne používajú už tisíce rokov.
Archeológovia nenašli tieto čierne semená aj v hrobe kráľa Tutanchamona, čím potvrdili historickú úlohu pri liečení. Sú tiež použiteľné pri varení, na dochutenie chleba a kyslých jedál. Tieto semená sú jedlé, chuť je horká, často pripomínajú rasca alebo oregáno.
Čierny rasca olej má antioxidantové vlastnosti. Môžu pomôcť uvoľneniu zápalu v tele a na koži.
Zdravotné výhody:
- Môže mať zabíjajúci účinok na huby, je vynikajúci na vonkajšie použitie proti kvasinkovým infekciám Candida albicans.
- Môže znížiť krvný tlak: Úspešne bolo testované čierne baraníček olej u jedincov s miernym zvýšeným krvným tlakom.
- Môže znížiť hladinu cholesterolu: Vysoký obsah kyseliny linolovej a olejovej. Obsah oleja v semenách veľmi závisí od toho, kde sú pestované.
- Na zlepšenie príznakov reumatoidnej artritídy sa môže použiť: Konzumácia čierneho tekvicového oleja môže pomôcť znížiť zápalové príznaky reumatoidnej artritídy.
- Môže znížiť príznaky astmy: Čierna rímsa má protizápalové účinky, ktoré sa môžu rozšíriť aj na zlepšenie príznakov astmy. Protizápalové účinky v dýchacích cestách môžu pomôcť aj pri príznakoch bronchitídy.
- Verí sa, že čierny rímsky olej má aj antirakovinové vlastnosti. Môže pomôcť v boji proti kožnému raku, keď sa aplikuje lokálne. Toto však zatiaľ nebolo presne preukázané!
- Čierny rasoliek má mnoho využití a výhod pre problematickú pokožku.
Príklady aplikácie krásy a starostlivosti o pleť:
- Hydratované vlasy: Čierny kmínový olej je skvelý na vlasy. Zmäkčuje ich a podporuje ich žiarivosť.
- Akne: Podľa časopisu Dermatológia a dermatologická chirurgia odporúča používanie krému vyrobeného s 10 percentami čierneho rasceľového oleja, ktorý výrazne znížil výskyt akné už po dvoch mesiacoch. Účastníci štúdie ohlásili 67-percentnú spokojnosť.
- Psoriáza: Použitím oleja z čierneho rasca bolo dokázané, že znižuje výskyt plakov psoriázy.
- Mäkšia pokožka: Čiernu rasca zmiešali s rôznymi ďalšími olejmi a hydratačnými látkami, čo viedlo k zlepšeniu vlhkosti a hydratácie pokožky.
- Liečba rany: Použitie čierneho rasového oleja sa ukázalo, že znižuje zápal a prítomnosť baktérií počas hojenia rany. Hoci sa nezdá užitočné pri tvorbe nových kolagénových vlákien, podporuje iné rastové faktory, ktoré podporujú organizmus pri tvorbe novej, zdravej kože.
Nezabudnite, že čierny kuminový olej nemôže nahradiť lekárom predpísané lieky. Avšak má veľa výhod, ktoré podporujú liečby.
Riziká zo spotreby čierneho kmínového oleja!
Je možné, že čierny rasca olej zosilňuje účinky liekov, ktoré sú spracúvané organizmom cez CYP450. Tieto enzýmy metabolizujú takmer 90% bežných liekov. Medzi bežné lieky patria beta-blokátory, napríklad metoprolol (Lopressor) a warfarín (Coumadin).
Ak pravidelne užívate lieky na predpis, poraďte sa so svojím lekárom, skôr než začnete užívať čierny rasca olej kúrovým spôsobom. Nezastavujte užívanie liekov bez dohody so svojím lekárom.
Čierny rasca olej môže pomôcť pri činnosti pečene, avšak prílišná konzumácia môže mať opačný účinok. Ak máte akékoľvek problémy v súvislosti s týmto, ihneď sa obráťte na lekára, aby stanovil primeranú dávku. Pri aplikácii na pokožku môže dôjsť k alergickej reakcii. Pred použitím na väčšej ploche urobte test na malej časti pokožky.
Nasledujúce jedlá sa dajú vynikajúco aplikovať, ale samozrejme k čomukoľvek podľa chuti.
- Na dochutenie chleba
- pörkölt a posypaná bagetou alebo sušienkami
- Pre polievky, kari a zapekané zemiaky
- na rôzne omáčky, na dochucovanie horčice
Doporučená dávka:
Odporúčané denné dávkovanie záleží od váhy a pohybovej aktivity. Pred začatím užívania čierneho rasolového oleja sa poraďte so svojím lekárom.