Product Description
Najčastejšie používaná korenie v maďarskej kuchyni...
Rozšírenie polotovarov, hotových jedál a rýchlych občerstvení nezvyšuje jeho úlohu, ale pre tradičné maďarské rodiny je najlepším liekom a osviežujúcim pri prostote a únave stále čerstvý chlieb so škoricovým rôžkom posypaný štipkou červenej papriky. Susedka chytila celou dedinou závideného zeta viac kvôli jeho paprikovému koláčiku a štrúdlu ako kvôli svojej dcére.
V epicentre talianskej oblasti svetoznámeho kuchynského papriky v kalocsai Fajsz, Berta rodinu už druhú generáciu (otec a syn) sprevádza významný úspech v histórii odmeny (patent, rytierske členstvo, "Paprikový človek", ...).
Na základe Databázy potravinových alergií a intolerancií od organzácie Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia je sušená paprika Bio Berta prostá nasledovných látok: Mliečny bielkoviny, Mliečny cukor (laktóza), Vajce, Sójové bôby, Lepek, Arašidy (fíkus), Kyselina benzoová a jej deriváty, Azobarvivá, Oxid siričitý a jeho deriváty.
Zloženie: mletá paprika bez pikantnosti
Produkt pochádza z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Kontrolovalo: Biokontroll Hungary Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01
Návod na použitie: Na osvieženie, dochutenie polievok, rýb a mäsových jedál.
Ukladanie: Sušený produkt treba skladovať chránený pred svetlom a vlhkosťou.
Pôvod: Maďarsko