Product Description
BioMenü BIO KÓKOSOVÁ MÚKA je prírodnou alternatívou k rôznym typom múk, bohatá na vlákninu a bielkoviny. V skutočnosti má najvyššiu hodnotu vlákniny v porovnaní s inými múkami. Okrem toho vedie vo vysokej obsah bielkoviny medzi inými múkami. Všeobecné použitie zahŕňa varenie, pečenie (palacinky, pečivo, chlieb atď.), prípravu omáčok a mixov. Každodenné pridanie niekoľkých polievkových lyžíc značne ovplyvní príjem vlákniny. Dôležitý je fakt, že kósová múka neobsahuje lepok, preto nemôže byť použitá ako náhrada normálnej múky v pomere 1:1. Je potrebné pridať viac kvapaliny, aby dosiahla počas varenia správnu textúru. Kósová múka je ideálna pre tých, ktorí sú citliví na pšenicu a alergickí na lepok, pretože neobsahuje túto konkrétnu bielkovinu.
Dávkovanie, odporúčané použitie:
Jedna porcia = podľa chuti
Všeobecné použitie a aplikácia je rovnaká ako u akéhokoľvek iného druhu múky, avšak na dosiahnutie tradičnej konzistencie cesta je potrebné pridať trochu viac vody k základným surovinám.
Uchovávanie: Skladujte dobre uzavreté, suché, chladné miesto chránené pred svetlom.
Zloženie: 100% bio kokosová múka (cocos nucifera)