Product Description
Nasťahovaná škorica pochádza z botanickej odrody cinnamomum zeylanicum. Je z kôry kôrovca. Tento druh škorice je známy ako ceylonská alebo pravá škorica, čo naznačuje jej vynikajúcu kvalitu. Škorica sa v ústach rozpustí, má teplú chuť a sladkú, korenistú arómu. Je ideálnym doplnkom na vytvorenie zložitosti a hĺbky pri pečení alebo varení.
Už v staroveku bol dobre známy a veľmi žiadaný, z Indie a Srí Lanky sa exportuje už viac ako 2000 rokov. Do Európy sa začal masívne dodávať od 18. storočia, takže jeho kedysi veľmi vysoká cena sa dnes pre každého stala dostupnou.
Dávkovanie, odporúčané použitie:
Jedna porcia = 5 g, 1 porcia denne alebo podľa chuti
Uchovávanie: Skladujte dobre uzavreté, suché, chladné miesto chránené pred svetlom.
Zloženie: 100% bio škorica (cinnamomum zeylanicum / verum)