Paleo chléb bez vajec 175 g
Paleo chléb bez vajec?! Dosud bylo to výsadou těch, kteří dodržují bezlepkovou dietu, ale od teď mohou být připraveni i paleo chléb bez vajec. Takto ho mohou konzumovat ti, kteří dbají na příjem sacharidů, ti, kteří jsou citliví na vejce, ti, kteří jedí bez vajec kvůli nějaké dietě, ti, kteří chtějí rychle a jednoduše upéct paleo chléb a vyhýbají se konzumaci obilovin.
Termékleírás
Bezlepkový chléb. Čistá hmotnost: 175 g (+/- 5 g).
Pokud máte dost žloutků nebo potřebujete vyhnout se citlivosti, nevzdávejte kousek chutného reformního chleba. * Produkt s redukovaným obsahem sacharidů o přibližně 40% ve srovnání s běžnými bezlepkovými moukami s vysokým obsahem škrobu.
Návrh na přípravu: Smíchejte směs mouky s 200 ml studené vody a 10 ml čerstvé citronové šťávy hladkou hmotou pomocí lžíce nebo mixéru. Nechte těsto odpočinout po dobu 30 minut, dokud nezhoustne a nezíská správnou pružnost. Navlhčete si ruce a vytvarujte těsto podle svého gusta do tvaru chleba, bagety nebo housky. Potřete je semínkovým nebo kokosovým olejem, aby se krásně zazlátili. Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů C (horní a dolní ohřev) po dobu 30 minut, pak ještě dalších 20 minut na 180 stupňů C. Doporučujeme krájet až po úplném vychladnutí. Při pečení housky a rohlíky se druhá fáze pečení zkrátí na 10 minut. Nepoužívejte horkovzdušnou funkcí při pečení.
Ingredience: tapiokový škrob, sezamová mouka, mletá mandlová mouka, sezamová mouka, semínka jitrocelu, regulator kyselosti: vinný kyselina, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný, himalájská sůl.
Výrobek obsahuje sezamová semínka a ořechy. Skladujte v suchém a chladném prostředí. Původ: EU.
Průměrná výživová hodnota 100g směsi mouky: Energie kj: 1599,6; Energie kcal: 384,1; Tuk: 15,9g z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g, Sacharidy: 41,4g z toho cukry: 0,5g; Bílkoviny: 17,6g; Sůl: 3,3g; Vláknina: 12g