Termékleírás
Laktóza a bezlepkový veganský výrobek. Vhodný jako náhrada smetany nebo kysané smetany pro pečení, vaření, sladkosti.
Skvělým náhradníkem za smetanu je pro bezmléčnou dietu (paleo, vegetariánskou, veganskou, bezlaktózovou, ketogenní, atd.), nebo pro dezerty, asijská jídla, zmrzliny.
Kokosová smetana je vyrobená ze selektovaného kokosu, jeho dužiny a vody, které jsou důkladně rozmixovány, a proto obsahuje všechny látky nacházející se v ořechu. Díky tomu má neodolatelně aromatickou a chutnou chuť a produkt se k Vám dostává zcela přírodní a čerstvý.
Snadno stravitelné, vysoce energetické potraviny. Neobsahují konzervační látky, přídatné látky, pro zachování nejvyšší kvality je konzervování prováděno sterilizací s ultravysokými teplotami bez přítomnosti patogenních mikroorganismů.
Může se konzumovat samostatně nebo se používá k dochucení pečiva, dezertů, krémů a dalších jídel místo zakysané smetany a smetany v asijské kuchyni. Smícháním s vodou lze z něj vyrobit bezlaktózové kokosové mléko, jehož doporučený poměr směsi je 2 díly kokosového krému a 3-4 díly pitné vody podle chuti.
Složení:
kokosová smetana, voda, xanthanová guma. Neobsahuje žádné umělé látky (barviva, aroma nebo konzervanty).
Úložiště:
Ukládejte na suchém a chladném místě. Před konzumací dobře promíchejte, po otevření skladujte chlazené po dobu 3 dnů. Nevyžaduje zmrazování.