Termékleírás
Čočka je jedna z nejzajímavějších luštěnin. Je to nejbohatší zdroj bílkovin. Je také bohatá na vlákninu a minerály, především je vysoký obsah železa a hořčíku.
Naproti tomu obsahuje málo vitaminu B. Podle výzkumů je čočka velmi bohatá na antioxidanty, které hrají důležitou roli v prevenci onemocnění tím, že váží volné radikály.
Minerály: železo, hořčík
Vitamín: B1
Pozitivní účinky: podporuje zdraví, posiluje imunitní systém, čistí střeva
Použití: Rychle změkne, není třeba namáčet. Skvělý pro přípravu polévek, omáček a kaší. Vynikající čočková polévka nebo čočková kaše může být vyrobena z ní nebo ji můžeme použít na krémové nátěry na chléb.