Termékleírás
Nature Cookta VCO Kokosový olej je zcela bez chemikálií získaný lisovaním na studeno z kokosových ořechů. Kokosový olej, neboli kokosový tuk, je rostlinný tuk získaný sušením a lisováním zralé dužiny kokosové palmy. Díky lisování na studeno si kokosový ořech zachovává všechny pozitivní vlastnosti a jeho struktura zůstává nedotčená. VCO kokosový olej je v pevném stavu bílý, v tekutém stavu průhledný jako voda, a má mírnou kokosovou chuť a vůni. Může být významnou surovinou pro ty, kteří dodržují zdravý životní styl. Kokosový olej podporuje obnovu buněk, což zvyšuje výkonnost, a obsahuje vysoký podíl kyseliny laurové, vynikající látky proti virům a bakteriím, která posiluje imunitní systém. Nature Cookta VCO Kokosový olej obsahuje 48 % kyseliny laurové, 18 % myristové, 9 % palmitové, 8 % kaprilové, 7 % kaprinové, 6 % olejové, 3 % kyseliny stearové, 1,6 % linoové, 0,5 % kapronové a 0,1 % arachidové. Nature Cookta VCO Kokosový olej neobsahuje transmastné kyseliny, má nízký obsah kalorií, ale své výhody především získává díky středně řetězcovým mastným kyselinám. Jeho struktura je velmi stabilní, takže se výborně brání oxidaci, a proto je jedním z nejbezpečnějších olejů k přípravě pokrmů, smažení, vaření. Mezi jeho pozitivní vlastnosti patří také možnost opakovaného použití při přípravě pokrmů, samozřejmě po předchozím přefiltrování. Obsahuje: 100 % čistý kokosový olej Lisovaný na studeno. Průměrná výživová hodnota na 100 g: Energie 3385 kJ / 823 kcal, tuk 100 ml, z toho: – nasycené mastné kyseliny 92 ml, sacharidy 0 ml, z toho: – cukry 0 ml, bílkoviny 0 ml, sůl 0 ml