Tento výrobek byl vytvořen zejména pro usnadnění paleo stravování, ale lze ho také skvěle začlenit do diet s vyloučením jiných alergenů a s nízkým obsahem sacharidů.
Lenová semena se po studeném lisování mlejí na mouku, která je použitelná podobně jako jiné mouky. Díky tomu, že v mleté mouce není přítomen většinový podíl lněného oleje s nízkým kouřovým bodem (105 °C), lze ji bezpečně použít i při pečení, na rozdíl od normálního mletého lenkového semene, a její nutriční hodnota je také téměř dvojnásobná!
Příznivé účinky lněného semene:
- Posiluje imunitní systém: Lněné semínko může být užitečné při léčbě autoimunitních a zánětlivých onemocnění, jako je revmatoidní artritida, lupénka a lupus.
- Udržení váhy: Zahrnutí do každodenní stravy může pomoci udržet váhu, neboť se ve žaludku zvětší pětinásobně. Pomáhá nejen při hubnutí, ale také stabilizuje hladinu cukru v krvi.
- Udržování hormonální rovnováhy: Normalizuje menstruační cyklus, pomáhá při léčbě menopauzy, snižuje riziko osteoporózy, rakoviny a srdečních onemocnění.
- Chrání před ztrátou kostní hmoty: Denní konzumace lněných semínek chrání a posiluje kosti, snižuje riziko vzniku osteoporózy.
- Rakovina: Rozsáhlé studie naznačují, že lněný sem může hrát důležitou roli v léčbě a prevenci rakoviny prsu a tlustého střeva.
- Snížení rizika onemocnění srdce a cév: Snížení krevního tlaku, zabraňuje tvorbě ateromu, zlepšuje pružnost cév.
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.