Pantry Universal extra low carb mouka směs 300g (Paleo)

Návrh na přípravu sladkého těsta na kakaové šneky nebo jiné plněné pečivo: Do 160 ml vody přidejte 20 ml čerstvé citrónové šťávy, 30 ml tekutého tuku, 30 g cukru nebo sladidla (erythritol, xylitol, 5x sladkého asi 8 g stačí), důkladně promíchejte, přidejte 10 g bezfosfátového prášku do pečiva od Elzárumu, 100 g bezlepkové mouky. Důkladně promíchejte, nechte těsto odpočívat 10 minut. Na lehce moučeném povrchu, jemně posypaném těstem, rozválejte do obdélníkového tvaru, který je asi 5-6 mm tlustý. Potřete tekutým tukem a důkladně posypte oslazeným kakaem. Nechte chvíli stát, aby se náplň vsákla do tuku a bylo snazší manipulovat. Zakroutte, nakrajujte kolem 25 mm tlusté plátky šneků, uspořádejte na plechu ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe.

Pokud jsou malé hlemýždi, upečte je při 190 stupních (bez ventilátoru) asi 20-22 minut, pokud jsou větší, upečte je asi 24-25 minut.

Spotřebujte vychlazené. Zabaleno do sáčku vydrží několik dní na chladném místě nebo v lednici. Trochu ohřátím v mikrovlnné troubě znovu osvěžíte.

Slané těsto k pivnímu sušenku, něčemu sýrovému, plněnému pečivu, šnečkům: Připravte podle výše uvedené receptury, ale místo cukru přidejte 3 g soli.

Složení: směs odmastěného semínkového mouky (žlutý len, sezamová mouka, mandlová mouka), sušený prášek bílkovin ze vajec.

Původ: EU

Vyráběno v provozu, kde se používají sezamová semínka a ořechy. Skladovat v suchu a chladu. Alergeny viz. tučně. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry a vlákninu.

Jemně zpracovatelné těsto. Nebesky lahodná přírodní chuť, žádná obvyklá paleo příchuť... Představ si slaný nebo sladký drožďový koláč a dej mu život pomocí této směsi mouky!

Co z toho můžeme udělat?

Veškeré oblíbené slané i sladké lahůdky můžete snadno vyrobit s tímto všestranným základním ingrediencí. Mouka základní diety.

Komu doporučujeme?

Jedná se o skvělou volbu pro začátečníky a ty, kteří chtějí zaučit člena rodiny v reformní výživě. Snadno zpracovatelné těstoviny, jednoduchý způsob přípravy.

I lidé na dietě mohou jíst, pokud chtějí uspokojit své pečení s vlákninami bohatým, kvalitním zdrojem pomalu se vstřebávajících sacharidů. Zajišťuje dlouhý pocit sytosti, díky vyváženému obsahu vlákniny může mít prospěšný vliv i na trávení.

SÓ A CUKR BEZ PŘÍDAVKŮ. Na sladění může být zapotřebí sůl či cukr.

Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított naturális termék.

Gabona-, cukor-, sója-, mléčně nesnášenlivá maďarská řemeslně vyrobená směs mouky.

Průměrná výživová hodnota ve 100 g směsi mouky: